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Ristorazione - Sala da pranzo

Ristorazione Agrituristica

La ristorazione del nostro Agriturismo è aperta nei weekend e nei giorni delle feste principali con esclusivamente prodotti provenienti dalla nostra azienda agricola.

Oltre al menù sempre esposto e cambiato settimanalmente, su richiesta per gruppi, si può definire un menù agrituristico di “degustazione prodotti”.

Su richiesta Location 

Riservata infrasettimanale per

 Degustazioni a tema

—  Meeting aziendali + Break

  Affitto Sala con Pranzo

—  Uso del Parco + Pranzo

— Riunioni Segrete

Camere B&B Agriturismo il Podere

Camere con Colazione

Le camere dell’ Agriturismo il Podere sono tutte  travate a vista con parquet, sono dotate di Televisore piatto, climatizzatore stagionale caldo/freddo, bagno privato con kit di cortesia e terrazzo.

La colazione e la pulizia giornaliera sono comprese.

Si può richiedere il servizio di Mezza Pensione.

I prezzi variano in base

al tempo di permanenza

  Camera doppia da 50 a 57€

  Matrimoniale da 50 a 57€

  Uso Singolo da 30 a 42€

  Dog Friendly +5€

—  Mezza Pensione +15€

Azienda Agricola Agriturismo il Podere

Azienda Agricola

L’Azienda Agricola Cremasco,da generazioni è tipicamente prospettata all’ allevamento di Bovini da latte e alla coltivazione di mais, erba medicamentosa, orzo e frumento.

Sono presenti anche Anatre,Oche, Conigli, Maiali, Polli e Galline Ovaiole. La naturale stagionalità dell’ orto e della serra viene orgogliosamente seguita giornalmente.

L’ orgoglio di avere la Genuinità

a disposizione ogni giorno

  Carni rosse a Km Zero

  Carni bianche a Km Zero

  Verdure di produzione propria

  PPL Conserve e Confetture

MENU DELLA SETTIMANA

Qui il menù è elaborato settimanalmente tenendo conto che minimo il 60% dei prodotti usati(ma di solito è molto di più) è di nostra produzione, in particolare la carne di manzo, alcuni prodotti utilizzati potrebbero essere surgelati/congelati comunque solitamente provenienti dalla nostra azienda agricola rispettando la catena del freddo. Per qualsiasi dubbio basta chiedere :o)

Menù obbligatorio per la trasparenza dei prezzi con gli allergeni presenti questa settimana

20-21-22  Ottobre

Antipasto misto
Misto di Specialità del Podere … a sorpresa (allergeneuova,)…….4,00€

Primi Piatti
Tagliatelle al ragù di anatra(uova, glutine, Sedano.)………………………..5,50€
Tagliatelle con la conserva del Podere(uova,glutine,) ………………..5,50€
Canederli al formaggio in brodo…………………………………………..5,50€
Crema di zucca con crostini a parte……………………………………..5,50€
Secondi Piatti col contorno
Pastin:2Salsiccie aperte di maiale+manzo con patate………………….9€
Costicine di Manzo al forno +patate………………………………..…9€
Musetto col Cren +patate…………………………………………………………..9€
Bistecca +patate…………………………………………………………………………9€
Rosbif tiepido con patate…………………………………………………………….9€
Trippa buona(Sedano)……………………………………………………………………8€
Pollo al forno +patate(senape)…………………………………………………………9€
Tagliere di formaggi dall’ Az. Agr. San Giuseppe di Barcon di Vedelago…
…..servito con le nostre confetture…9€

…se volete altri contorni in più…
Patate…2€ Macedonia di verdura invernale…3€ Cappucci cotti…3€

Dolci dal carrello sempre fatti da noi.(uova,glutine,)…..2,50€
Coperto……1,50€

I DETTI DI DELIO

– trascina le immagini sottostanti da destra a sinistra. Scoprirai tutti gli eventi in programma –

Novità

Novità

affitto bici elettriche

Novità in arrivo per i clienti più esigenti

Abbiamo la pista ciclabile che dalle Sorgenti del Sile porta a Treviso,che si collega all’ Ostiglia e al Sentiero degli Ezzelini.

Servizio di affitto a pagamento.

Info, mappe, brochure a disposizione.

Dettagli in Agriturismo.

Musetto in crosta di Pasta Brisée

Il Musetto (cotechino che ha anche il guanciale nel suo impasto) va bucherellato con due stuzzicadenti tutt’ intorno, che poi vengono lasciati inseriti per metà, alle estremità.

Si adagia in una pentola, si riempie di acqua fredda e si porta lentamente al bollore. Da quando bolle contiamo almeno 2 ore di cottura sempre lentamente.

Pomodori gratinati al Pane Aromatico

Prepariamo il pane aromatico: tritiamo un generoso mazzetto di prezzemolo ben lavato e strizzato, che frulliamo insieme ad abbondante pane grattugiato, un aroma a piacere ad esempio timo fresco, olio d’ oliva, sale, pepe. Il composto dovrebbe prendere il colore verde grazie alla clorofilla che sprigiona il prezzemolo, ed essere bello umido ma sgranato.