è aperta nei weekend e nei giorni delle feste principali con menù a scelta e costituito principalmente da prodotti provenienti dalla nostra azienda agricola.
Su richiesta per gruppi, si può definire un menù agrituristico di “degustazione prodotti”. Ampio e agevole parcheggio per Pullman.
Su richiesta Location
Riservata infrasettimanale per
— Degustazioni a tema
— Meeting aziendali + Break
— Affitto Sala con Pranzo
— Uso del Parco + Pranzo
— Riunioni Segrete
Le Camere
sono tutte al piano superiore, con travi a vista e parquet, dotate di Televisore LED, climatizzatore stagionale caldo/freddo, bagno privato con kit di cortesia e terrazzo.
La colazione e la pulizia giornaliera sono comprese.
Servizio di Mezza Pensione su richiesta.
Le camere sono a disposizione
tutto l’ anno
— Doppie con letti singoli
— Matrimoniali
— Letti da Piazza e Mezza
— Servizio di Mezza Pensione
— Dog Friendly
La Fattoria
da generazioni è tipicamente prospettata all’ allevamento di Bovini e alla coltivazione del fondo.
Sono presenti anche Anatre,Oche, Conigli, Maiali, Polli e Galline Ovaiole.
La naturale stagionalità dell’ orto e della serra viene orgogliosamente seguita giornalmente.
L’ orgoglio di avere la Genuinità
a disposizione ogni giorno
— Carni rosse a Km Zero
— Carni bianche a Km Zero
— Verdure di produzione propria
— PPL Conserve e Confetture
— Novità in arrivo
Musetto in crosta di Pasta Brisée
Il Musetto (cotechino che ha anche il guanciale nel suo impasto) va bucherellato con due stuzzicadenti tutt’ intorno, che poi vengono lasciati inseriti per metà, alle estremità.
Si adagia in una pentola, si riempie di acqua fredda e si porta lentamente al bollore. Da quando bolle contiamo almeno 2 ore di cottura sempre lentamente.
Torta di Mele alla Ricotta
Si monta in planetaria 250g di burro ben ammorbidito, con 250g di zucchero di canna. Poi si aggiungono 3 tuorli, 250g di farina di frumento, un cucchiaio di farina di riso, 100g di ricotta, una punta di bicarbonato, un pizzico di sale, e 3 albumi montati a parte”a neve”.
Con il composto ottenuto si riempie una tortiera e si dispongono le mele pelate e prive dei semi a piacere. Si possono anche tagliare a cubetti ed impastarle delicatamente insieme, magari condite con cannella.
Si inforna a 165°C per circa 35 minuti.
I DETTI DI DELIO
L’amicisia Xe na roba, e l lavoro se n’altra !
La vaca sta ben se sta ben el paron !
Varda queo che te fè!
Mejo diventar sordi che matti...
La matematica se na roba e la calcolatrice se n’altra !
Le macchine no core in giro per niente !
No ghe se la scalata del Monte Bianco, ghe se la scalata dell’ Everest qua !
Fin che no se se fa furbi, se fa fadiga !
L’onor l’è n minuto a perderlo,ma a farlo vol anni !
Tuti quanti a casa sua i se paroni de far queo che i voe !
Bevo vin fin che ghi n’è :Acqua ghin bevo abbastanza d’ista !
Stessa fameia, i Xe nati insieme …!
I debiti sei paga a San Martin!
Che fadiga, con sti ani che va via .... a Xe massa anni barbari !
Luna butada, marinaio in piè...
El fogo tel fermi col acqua ..... ma l’acqua no te a fermi mia !
Co a roba de quei altri se lava l muso tuti quanti !
I lavori toca farli sempre in do!
Na volta che Xe fato n mestiero, te perdi tuto !
Se nessun prende el canton dea casa rende.
Bisogna esser onesti,chi la dura la vince !
La gallina cola anca l’oro !
I mestieri te capita sempre co no te ghè schei in scarsea !
No caje mai aver prèssa aver su e robe !
Varda che i tempi no cambia mai co se parla de schei !
La rason l’è dei mussi!
Se te vardi tutto no te te maridi altro!
Occhio non vede ma recchia sente!
Ognuno a so parte bisogna che l se a ciucia !
Quando che no te ghè na bea reputasion, te pol star casa co te vol !
Rima, no rima, intanto ti ti si rivada in sima …!
Vien me drio a mi, te sarè a posto anca ti !
Varda de no andar in cerca dea Maria orbola !
Sembra fassie, e ròbe!
xe sempre quei altri che sa pi de staltri !
No sta ndar a curiosar robe che magari se rompe !
Questo no no se bon la sa da calcagni de frate (Pandoro NON BUONO) !
I dise dei omeni, ma e femene no ga mia paura dei omeni !
I lavori bisogna farli, no parlar solo !
Pasqua caje sempre de domenega e luni de pasqua caje sempre de luni !
Prediche curte,e saladi longhi, i disea na volta !
Ghe se massa gente che no ga voia de lavorar, che i va in giro per niente !
Mai meterse in mèso ai pensieri de quei altri: te te ciapi sempre sul organo !
Gnochi ghi n’è tanti, Xe furbi che ghi n’è pochi !
L ‘Italia a Xe sempre mèsa da vender e mèsa da comprar !
Se te vè pian (col trattore) te senti se te vè sbatere!
Artisti se nasse!
Se mèio passar da mona che da salado !
I mestieri toca farli con testa!
De a roba dei altri te fè presto a vestirte e ancora manco a despoiarte!
Ghi n’è tanti de mati, i se boni lo stesso !
Noa te vè sue fameie a domandar schei se no i ten dava !
Ti sta tranquio, vien drio a noialtri, che quando Xe ora, Xe tempo !