Il tipico Agriturismo Veneto con Camere e Ristorazione vicino al Melodi di Castelfranco Veneto
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Ristorazione - Sala da pranzo

La Ristorazione

è aperta nei weekend e nei giorni delle feste principali con menù a scelta e costituito principalmente da prodotti provenienti dalla nostra azienda agricola.

Su richiesta per gruppi, si può definire un menù agrituristico di “degustazione prodotti”. Ampio e agevole parcheggio per Pullman.

Su richiesta Location 

Riservata infrasettimanale per

 — Degustazioni a tema

—  Meeting aziendali + Break

— Affitto Sala con Pranzo

—  Uso del Parco + Pranzo

— Riunioni Segrete

Camere B&B Agriturismo il Podere

Le Camere

sono tutte al piano superiore, con travi a vista e parquet, dotate di Televisore LED, climatizzatore stagionale caldo/freddo, bagno privato con kit di cortesia e terrazzo.

La colazione e la pulizia giornaliera sono comprese.

Servizio di Mezza Pensione su richiesta.

Le camere sono a disposizione

tutto l’ anno

—  Doppie con letti singoli

—  Matrimoniali 

— Letti da Piazza e Mezza

 —  Servizio di Mezza Pensione

—  Dog Friendly

Azienda Agricola Agriturismo il Podere

La Fattoria

da generazioni è tipicamente prospettata all’ allevamento di Bovini e alla coltivazione del fondo.

Sono presenti anche Anatre,Oche, Conigli, Maiali, Polli e Galline Ovaiole.

La naturale stagionalità dell’ orto e della serra viene orgogliosamente seguita giornalmente.

L’ orgoglio di avere la Genuinità

a disposizione ogni giorno

—  Carni rosse a Km Zero

—  Carni bianche a Km Zero

—  Verdure di produzione propria

— PPL Conserve e Confetture

— Novità in arrivo

Musetto in crosta di Pasta Brisée

Il Musetto (cotechino che ha anche il guanciale nel suo impasto) va bucherellato con due stuzzicadenti tutt’ intorno, che poi vengono lasciati inseriti per metà, alle estremità.

Si adagia in una pentola, si riempie di acqua fredda e si porta lentamente al bollore. Da quando bolle contiamo almeno 2 ore di cottura sempre lentamente.

Torta di Mele alla Ricotta

Si monta in planetaria 250g di burro ben ammorbidito, con 250g di zucchero di canna. Poi si aggiungono 3 tuorli, 250g di farina di frumento, un cucchiaio di farina di riso, 100g di ricotta, una punta di bicarbonato, un pizzico di sale, e 3 albumi montati a parte”a neve”.
Con il composto ottenuto si riempie una tortiera e si dispongono le mele pelate e prive dei semi a piacere. Si possono anche tagliare a cubetti ed impastarle delicatamente insieme, magari condite con cannella.
Si inforna a 165°C per circa 35 minuti.

torta

I  DETTI  DI  DELIO